胃里像是塞了一块冰，又像是揣了一团火，烧得宋甜五脏六腑都绞着疼。
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她睁开眼，视线里一片灰蒙蒙。
空气里弥漫着腐烂木头和尘土混合的味儿，呛得她喉咙发痒。
这是她穿越的第三天。
前一世，她是站在国际美食金奖领奖台上的天才主厨，累到猝死。这一世，她成了户部侍郎的独女，一个在流放路上死绝了全家，被当成垃圾扔进紫禁城柴房的罪臣之后。
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“咕噜……”
胃酸翻涌，提醒着她一个残酷的事实——再不吃东西，她就要成为史上第一个刚穿越就饿死的倒霉蛋。
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求生的本能让她伸出指甲，从潮湿的墙角抠下一块泛着碱霜的墙皮，塞进嘴里。
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又干又涩，磨得舌头生疼。
她却硬是挤出点口水，把那点石灰混着土往下咽，心里还不忘苦中作乐。
这墙皮，要是来点小葱，撒点椒盐，没准能凑合一道素炒石灰丁。就是口感差了点，前世拿这玩意儿做分子料理的‘脆片’，可比这高级多了。
正自嘲着，柴房外传来一阵脚步声，伴随着一个苍老又疲惫的抱怨。
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“这鬼天气，炭火就没够用的时候……”
机会！
宋甜的眼睛瞬间亮了。她用尽全身力气，从柴草堆里扒拉出半块已经长出绿毛的干馍。这是她被扔进来时，身上唯一的“家当”。
她贴着门缝，用气音喊：“大哥。”
外面的脚步停了。
宋甜把那半块发霉的馍从门缝底下推出去：“大哥，行个好，跟你换点新鲜事听听”。
门外沉默了片刻，一只干枯的手捡走了那半块馍。
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“一个罪臣丫头，还想听什么新鲜事？”苍老的声音带着施舍的意味。
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“能活命的事。”
或许是这五个字触动了对方，或许是那半块馍起了作用，老太监嘬了嘬干裂的嘴，开了金口：“御膳房缺个烧火的，明儿一早，在神武门那边验人，验手、验眼、验鼻子，手脚麻利的才能要。”
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说完，脚步声就远去了。
“烧火丫头？”
宋甜咧嘴一笑，牙缝里还沾着墙灰。
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烧火，那可是她的老本行。
她烧的火，能让灶王爷都馋得跳起来夹菜！
……
次日，神武门旁的小广场。
。广小的旁场
十几个面黄肌-瘦的宫女站成一排，个个眼里都带着对食物的渴望和对未知的恐惧。
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管事的是御膳房的李公公，一张脸白净无须，眼角眉梢都吊着，看谁都像在看一盘馊了的菜。
【宋甜在心里默默吐槽：瞧这德行，不知道的还以为他是皇帝舌头的总代理。】
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“下一个。”
轮到宋甜，她刚站出去，饿了三天多的身体就控制不住地晃了晃，手也抖得厉害。
李公公眼皮一掀，满脸嫌恶：“手抖成这样，还想进御膳房？柴火都给你抖灭了！滚滚滚！”
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说话间，他抬手一指，宋甜眼尖地瞥见他精心修剪过的指甲缝里，嵌着一粒几乎看不见的、干硬的米粒。那米粒的色泽，和旁边盆里那半碗陈米饭一模一样。
周围的太监们发出一阵哄笑。
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宋甜稳住身形，抬起头，眼神却清亮得吓人：“公公，烧火不是比力气，是看火候。”
“嘿，你个小丫头片子还敢顶嘴？”李公公被气笑了，“行啊，咱家就给你个机会。看见那堆东西了吗？你要是能弄出一道菜来，咱家就破格收了你！”
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众人顺着他指的方向看去，只见一个缺了口的炭盆，一口锈迹斑斑的破铁锅，旁边还有半碗隔夜的陈米饭和两个鹌鹑蛋大小的鸡蛋。
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这哪是给人机会，这分明是羞辱。
宋甜却笑了。
她走到那堆“厨具”前，二话不说，将铁锅架在炭盆上，捡起几块碎炭点燃。
没有鼓风机，她就趴在地上，用嘴吹。
几口下去，她本就发青的脸色更难看了，但那火苗，却稳稳地窜了起来。
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炭火烧得通红，铁锅被烤得冒起青烟。
宋甜抓起一旁的猪油块，往锅里一扔。
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“刺啦——”
一股霸道的油脂香气瞬间炸开，蛮横地钻进在场每个人的鼻子里。
几个小太监下意识地吞了口唾沫。
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李公公的脸色也变了变。
就在这时，宋甜拿起两个鸡蛋，在锅沿轻轻一磕，蛋液落入三成热的油中，瞬间凝成嫩黄的蛋花。
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紧接着，她将那半碗隔夜饭倒了进去，抄起一根烧火棍，手腕猛地发力！
破铁锅在她手中像是活了过来。
。
颠、炒、散！
三个动作一气呵成。
原本黏成一团的米饭在锅里“哗啦啦”地跳跃，每一粒米都均匀地裹上了金黄的蛋液，粒粒分明，仿佛一颗颗跳动的金珠。
没有盐，她就用舌尖在手背上极快地舔了一下，借着那点汗的咸味估量。
最后，她从怀里摸出几根被体温捂得蔫巴巴的小葱，用指甲掐成葱花，在出锅前一秒撒入锅中，同时手腕轻轻一拍锅沿。
得锅温在同撒入几时，成轻体拍花一中手蔫秒沿指一巴用根葱巴轻出的被掐。锅捂腕葱，锅小，出甲前
“嗡——”
一股混合着猪油焦香、蛋香和葱香的复合香气，如同被点燃的炸药，轰然引爆！
香气冲天而起，连风似乎都绕着这口破锅打了三个转。
离得近的几个太监猛地后退，一个没站稳，直接打翻了身旁的水桶。
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所有人都瞪大了眼睛，死死盯着那锅金光灿灿的蛋炒饭，喉结疯狂滚动。
李公公的眼珠子都快瞪出来了：“你、你这丫头……哪来的这手火候？”
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宋甜甩了甩手里的烧火棍，上面还沾着几粒金黄的米饭。
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她抬眼看向李公公，勾起嘴角。
“火候？”我炒饭的时候，您老怕是还在灶台前背《御膳规条》吧？
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她盛起一勺饭，直接递到李公公嘴边，笑得人畜无害。
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“公公，尝尝？”
看看是不是比您昨晚偷吃的那碗剩饭，香那么一点点？
李公公的脸色瞬间从震惊转为涨红，再到铁青！他偷吃剩饭的事，除了他自己，绝无第二个人知道！这丫头是怎么……他下意识地看了一眼自己的手，又猛地看向宋甜，眼神里充满了惊恐和不可置信。
随后李公公就灰溜溜的走了。
。了
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